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Coupe-pain
multilames |
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Mesures de sécurité (Prévention)
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| Zone
1 |
accès
aux couteaux, côté introduction du
pain |
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Protecteur
d’une profondeur &Mac179; 120 mm
Pour les machines manuelles :
- le levier constitue l’organe de mise en
marche,
- un bouton doit pouvoir arrêter le mouvement.
Pour les machines semi-automatiques :
- un “couvercle” commande la mise en
marche lorsqu’il est fermé,
- un bouton doit pouvoir arrêter le mouvement.
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| Zone
2 |
accès
aux couteaux, côté sortie du pain |
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La
partie arrière des couteaux doit être
non coupante.
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| Zone
3 |
accès
aux couteaux par le tiroir à miettes |
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S’il
existe un risque, côté tiroir à
miettes, un étiquetage doit le signaler.
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| Zone
4 |
mécanismes
de transmission |
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Les
mécanismes de transmission doivent être
enfermés.
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| Zone
5 |
circuits
électriques |
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Les
équipements électriques doivent
être inaccessibles ou correctement isolés.
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| A
noter :
Machines manuelles : un levier actionné
manuellement permet de pousser le pain vers les
couteaux.
Machines semi-automatiques : le pain avance à
l’aide d’un poussoir dont le mouvement
est automatique.
N.B.
Les machines à couper le pain - coupe
pain multilames sont traités dans la
norme
prEN 13954.
(prEN = project european norm ; ce qui signifie
que cette norme européenne est encore
en projet)
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