|
Chaque
année, 11% des salariés de
boulangerie-pâtisserie artisanales
sont victimes d’un accident du travail,
ce qui représente un coût de
plusieurs millions d’euros pour la
collectivité.
Afin de réduire ces chiffres, un
plan de mise en conformité des équipements
en services dans les entreprises a été
lancé en juin 1996. Ainsi depuis
le 31 décembre 2000, tous les équipements
de travail en service sont réputés
conformes. Cette mise en conformité
est de la seule responsabilité de
l’entreprise utilisatrice des matériels
concernés. Si une infraction est
constatée par l’inspection du
travail, elle fera l’objet d’une
amende et d’une mise en demeure. Les
sanctions infligées peuvent être
encore plus lourdes si une non-conformité
a provoqué un accident grave. La
vigilance est donc de rigueur. |
