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Les fiches d'auto-diagnostic

- TRANCHE / JAMBON -


Marque   
Type   


METTRE UNE CROIX DANS LA CASE CORRESPONDANTE
OUI
NON
DISPOSITIF À METTRE
EN PLACE
1 - Existe-t-il un protecteur sur le chariot?
     
Protecteur fixé
2 - Si ce protecteur existe, lorsqu’il est poussé à fond, couvre-t-il tout le couteau?
     
Protecteur adapté
3 - Existe-t-il une poignée pour pousser le chariot?
     
Poignée adaptée
4 - Existe-t-il un voyant lumineux indiquant que la machine est en marche ou est-il apposé un autocollant "Débranchez avant toute intervention sur l’appareil"?
     
Voyant lumineux ou autocollant 1 "Débranchez avant toutes interventions sur l’appareil"
5 - Si le retrait du bac à farine (s’il y en a un) donne accès aux rouleaux, se démonte-t-il à l’aide d’un outil?
     
"A manque de tension"
6 - Les mécanismes d’entraînement (moteur, engrenage, poulie, courroie…) sont-ils placés sous des carters démontables seulement à l’aide d’outils (ou asservis, c’est-à-dire que la machine s’arrête automatiquement en cas d’ouverture du carter)?
     

Protecteur fixe ou mobile équipé d’un système de verrouillage
7 - La machine est-elle reliée à la terre (prise munie d’une borne et liaison correctement faite)?
     
Mise à la terre
Apposer un auto-collant* précisant "débranchez avant toute intervention sur l'appareil"


*- A se procurer auprès de la Confédération Nationale de la Pâtissérie-Confiserie-Chocolaterie-Glacerie.