A n n a l e s   e t   c o r r i g é s

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CAP Pâtissier-chocolatier-confiseur
Matières
Sujets
Corrigés
Pratique professionnelle
Technologie professionnelle
Sciences appliquées à l'alimentation et aux équipements
Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique
Vie sociale et professionnelle
Arts appliqués à la profession

Expression française
Mathématiques
Epreuve facultative