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Partir à l'étranger...
Les boulangers-pâtissiers sont de plus en plus nombreux à caresser des rêves exotiques. Ils ont raison car le savoir-faire français est très apprécié hors de nos frontières et la demande va croissante. Des postes d'encadrement sont à pourvoir, mais une part de plus en plus importante des offres d’emploi s’adresse désormais aux plus jeunes dans le métier. Pour y accéder, il faut être aux aguets pour ne pas laisser passer la belle occasion. Voici, réunies, quelques pistes propres à éclairer le professionnel tenté par l'étranger.
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