Constatant que les discothèques et bars de nuits n’offrent guère de produits alimentaires, Thomas Etienne et Guillaume Martin, lauréats du concours national de la création d’entreprise organisé par Agropole, ont développé X-Cake "produit qui donne la pêche entre deux verres".

Biscuit moelleux, rond, salé ou sucré, X-Cake présente un cœur fondant contenant de la caféine, réputée pour ses propriétés énergisantes.

Coupe-faim destiné au monde de la nuit, X-Cake sera commercialisé dans une boîte métallique longiligne rappelant les contenants de boissons énergétiques, avec un logo et une étiquette luminescents.

Avant d’être commercialisé et d’investir les soirées parisiennes, X-Cake devra respecter la réglementation des produits contenant de la caféine et être testé dans les bars et stations de montagne.

Sources : RIA n°642 - Janvier 2004
Les Marchés - 16/01/2004

Info parue dans les Actualités de Cannelle en février 2004