| Pays |
Haut
de gamme |
Standard |
Discount |
| Royaume-Uni |
1,8 |
1,3 |
|
| Belgique |
1,921 |
1,735 |
0,619 |
| Danemark |
2,970 |
|
2,090 |
| Norvège |
4,10* |
2,86* |
1,49* |
| Allemagne |
2,420 |
1,940 |
1,160 |
| Italie |
3,0 |
2,0 |
1,3 |
| Espagne |
1,6 |
1,270 |
1,050 |
* En Norvège,
le pain blanc n’est pas le pain le plus
couramment consommé par la population.
Les prix indiqués sont représentatifs
des pains les plus consommés.
Source :
Association Internationale de la Boulangerie Industrielle
(AIBI)
Chiffres publiés dans la revue Filière
Gourmande n°81, août/septembre 2001
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