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Ce sondage SOFRES est éloquent. Le pain reste en France un aliment-vedette. Seuls 2% des Français le boudent. Par quoi le remplacent-ils : ça, le sondage ne le dit pas !
Autre motif de satisfaction : le pain jouit d’une image très favorable : 92% des Français indiquent que le pain est un aliment sain.


A notre connaissance, ce sondage n’a pas été renouvelé depuis 2001.


• D’après un sondage Sofres réalisé en 2001 :


> 98 % des Français consomment du pain

> 69 % des Français consomment du pain au petit déjeuner

> 86 % des Français considèrent que le pain est nécessaire à l’équilibre alimentaire

> 92 % des Français indiquent que le pain est un aliment sain

> 6 Français sur 10 affirment que manger du pain est une nécessité vitale